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墨海书舟 -香辛料生产一本通
本书资料更新时间：2025-01-20 19:50:57

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香辛料生产一本通书籍详细信息

  • ISBN：9787122286871
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：暂无出版时间
  • 页数：暂无页数
  • 价格：35元
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  • 更新时间：2025-01-20 19:50:57

内容简介：

本书主要介绍香辛料的定义和分类、各种香辛料的特性和应用、各类香辛料的生产工艺、香辛料的生产设备、香辛料复配原理和方法、香辛料的质量控制和追溯系统等，列举了大量香辛料的加工实例。本书可供香辛料生产企业技术管理人员、餐饮行业从业人员、食品烹饪相关专业师生参考使用。

书籍目录：

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其它内容：

书籍介绍

本书主要介绍香辛料的定义和分类、各种香辛料的特性和应用、各类香辛料的生产工艺、香辛料的生产设备、香辛料复配原理和方法、香辛料的质量控制和追溯系统等，列举了大量香辛料的加工实例。本书可供香辛料生产企业技术管理人员、餐饮行业从业人员、食品烹饪相关专业师生参考使用。

书籍真实打分

  • 故事情节：7分

  • 人物塑造：6分

  • 主题深度：5分

  • 文字风格：7分

  • 语言运用：7分

  • 文笔流畅：7分

  • 思想传递：5分

  • 知识深度：7分

  • 知识广度：4分

  • 实用性：6分

  • 章节划分：4分

  • 结构布局：3分

  • 新颖与独特：4分

  • 情感共鸣：8分

  • 引人入胜：3分

  • 现实相关：8分

  • 沉浸感：4分

  • 事实准确性：4分

  • 文化贡献：6分

网站评分

  • 书籍多样性：5分

  • 书籍信息完全性：4分

  • 网站更新速度：6分

  • 使用便利性：6分

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  • 稳定性：7分

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下载评价

  • 网友 石***致： ( 2024-12-30 08:49:10 )

    挺实用的，给个赞！希望越来越好，一直支持。

  • 网友 寿***芳： ( 2025-01-14 19:34:30 )

    可以在线转化哦

  • 网友 瞿***香： ( 2024-12-28 23:52:29 )

    非常好就是加载有点儿慢。

  • 网友 曾***玉： ( 2024-12-23 19:24:41 )

    直接选择epub/azw3/mobi就可以了，然后导入微信读书，体验百分百！！！

  • 网友 詹***萍： ( 2025-01-05 08:47:36 )

    好评的，这是自己一直选择的下载书的网站

  • 网友 步***青： ( 2024-12-29 10:18:44 )

    。。。。。好

  • 网友 权***颜： ( 2025-01-19 08:22:23 )

    下载地址、格式选择、下载方式都还挺多的

  • 网友 益***琴： ( 2025-01-10 16:57:44 )

    好书都要花钱，如果要学习，建议买实体书；如果只是娱乐，看看这个网站，对你来说，是很好的选择。

  • 网友 陈***秋： ( 2024-12-31 07:33:27 )

    不错，图文清晰，无错版，可以入手。

  • 网友 訾***晴： ( 2025-01-10 10:03:28 )

    挺好的，书籍丰富

  • 网友 融***华： ( 2025-01-16 13:13:40 )

    下载速度还可以

  • 网友 谭***然： ( 2024-12-21 12:49:40 )

    如果不要钱就好了

  • 网友 谢***灵： ( 2025-01-12 00:15:37 )

    推荐，啥格式都有

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ISBN：9787122286871
出版社：暂无出版社
出版日期：暂无出版时间
作者：暂无作者
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