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内容简介:
《检验检疫学导论》系统阐述了检验检疫学作为综合交叉学科的理论基础、学科内涵及学科发展展望等,全书分为检验检疫学的基本理论、检验检疫测试技术与方法和检验检疫风险评估与危害控制技术三篇,共18章。上篇(1~5章)系统阐述了检验检疫与检验检疫学的背景、内容等基本知识,检验检疫学的学科基础和基本理论与方法等内容。中篇(6~12章),全面介绍了检验检疫物理学、化学、生物学等相关科学技术,并对检验检疫学科发展进行展望。下篇(13~18章),详细论述了检验检疫风险评估、风险管理,简要概述了检验检疫安全控制技术与方法,及标准化与合格评定技术。考虑到检验检疫学科的综合性与交叉性,全文的理论和技术方法参考了相关学科发展的资料,具有较强的理论性和普适性,系统反映了现阶段检验检疫领域所涵盖的主要理论和技术内容。
《检验检疫学导论》可作为高等院校检验检疫专业和其他相关专业的教材,也可供科研单位、高等院校、质检机构的科技人员参考。
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书籍介绍
《检验检疫学导论》系统阐述了检验检疫学作为综合交叉学科的理论基础、学科内涵及学科发展展望等,全书分为检验检疫学的基本理论、检验检疫测试技术与方法和检验检疫风险评估与危害控制技术三篇,共18章。上篇(1~5章)系统阐述了检验检疫与检验检疫学的背景、内容等基本知识,检验检疫学的学科基础和基本理论与方法等内容。中篇(6~12章),全面介绍了检验检疫物理学、化学、生物学等相关科学技术,并对检验检疫学科发展进行展望。下篇(13~18章),详细论述了检验检疫风险评估、风险管理,简要概述了检验检疫安全控制技术与方法,及标准化与合格评定技术。考虑到检验检疫学科的综合性与交叉性,全文的理论和技术方法参考了相关学科发展的资料,具有较强的理论性和普适性,系统反映了现阶段检验检疫领域所涵盖的主要理论和技术内容。
《检验检疫学导论》可作为高等院校检验检疫专业和其他相关专业的教材,也可供科研单位、高等院校、质检机构的科技人员参考。
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- 网友 养***秋: ( 2024-12-30 00:48:03 )
我是新来的考古学家
- 网友 敖***菡: ( 2024-12-24 04:14:19 )
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- 网友 芮***枫: ( 2025-01-01 01:32:43 )
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- 网友 孔***旋: ( 2025-01-06 07:43:20 )
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听说内置一千多万的书籍,不知道真假的
- 网友 步***青: ( 2025-01-07 20:07:06 )
。。。。。好
- 网友 利***巧: ( 2025-01-12 09:19:47 )
差评。这个是收费的
- 网友 宫***凡: ( 2024-12-28 09:29:50 )
一般般,只能说收费的比免费的强不少。
- 网友 家***丝: ( 2024-12-22 11:14:44 )
好6666666
- 网友 宓***莉: ( 2025-01-14 02:46:28 )
不仅速度快,而且内容无盗版痕迹。
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书籍真实打分
故事情节:4分
人物塑造:5分
主题深度:3分
文字风格:7分
语言运用:5分
文笔流畅:8分
思想传递:5分
知识深度:4分
知识广度:5分
实用性:9分
章节划分:5分
结构布局:7分
新颖与独特:7分
情感共鸣:5分
引人入胜:3分
现实相关:9分
沉浸感:5分
事实准确性:5分
文化贡献:3分