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　　中药鉴定学部分共分16章，包括中药鉴定学的定义和任务，中药鉴定学的发展简史，影响药材质量的因素，中药的鉴定，植物类药材，动物类药材和矿物类药材，其中植物类药材按照药用部位分类。鉴于科学的发展和时代的进步，知识的完善和更新是不可回避的必然趋势，故本部分对大纲中规定的某些知识点和概念进行了必要的原则修订，并对个别有争议的问题采取了回避方式，供应试人员参考。

中药化学部分共分11章，包括中药有效成分的提取、分离与精制、鉴别和结构鉴定，生物碱，糖和苷，醌，香豆素和木脂素，黄酮，萜和挥发油，皂苷，强心苷，主要动物药化学成分，鞣质和有机酸等其他成分的知识。

中药鉴定学部分

中药化学部分

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　　总论

　　章　中药鉴定学的定义和任务

　　节　中药鉴定学的定义

　　中药鉴定学是研究中药鉴定方法和质量标准的应用学科。中药鉴定的对象是中药。中药是指国家药品标准规定使用的饮片、复方及其制剂，其品种是不可更改的。广义的中药包括药材、饮片、复方及其制剂(中成药)，因为国家的中药标准中收载了大量的药材。从科学的意义上讲，药材不是药品而是药品的原料。中药质量标准必须包括三项指标：有效性指标、安全性指标和稳定性指标，其质量才具有可控性。

　　第二节　中药鉴定学的任务

　　一、考证和整理中药品种，发掘祖国药学遗产

　　1．中药品种与质量的关系　中药的品种与质量不可分割。品种是指中药基原的真实性，质量是指中药的可药用性，所以说品种正确是保证中药质量的前提(注：中药即是药物，其品种也就是基原，是传承的、规定的、不可更改的。一般来讲，规定使用的品种就应该是符合质量要求的)。

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