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内容简介：
《小菜王》内容简介：港菜，讲究食材之原味，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生。因为重视“原味”，食材选用非常广，青菜萝卜、鲍参翅肚都是常用材料；又因历史原因，吸收了日本菜、欧洲菜等众多元素，堪称融合东西方美食之所长。
《小菜王》精选千余款令人垂涎的港式美食，制作方便，口味缤纷，兼顾营养和健康，非常适合都市人入厨参考。书中还分享了食材养生功效、选材加工和处理、海味鉴别和选购等厨艺知识。一书在手，不仅能做出拿手好菜，更能举一反三，创制属于你的私房菜。
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其它内容：
书籍介绍
《小菜王》内容简介：港菜，讲究食材之原味，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生。因为重视“原味”，食材选用非常广，青菜萝卜、鲍参翅肚都是常用材料；又因历史原因，吸收了日本菜、欧洲菜等众多元素，堪称融合东西方美食之所长。
《小菜王》精选千余款令人垂涎的港式美食，制作方便，口味缤纷，兼顾营养和健康，非常适合都市人入厨参考。书中还分享了食材养生功效、选材加工和处理、海味鉴别和选购等厨艺知识。一书在手，不仅能做出拿手好菜，更能举一反三，创制属于你的私房菜。
网站评分
书籍多样性：6分
书籍信息完全性：3分
网站更新速度：6分
使用便利性：7分
书籍清晰度：6分
书籍格式兼容性：4分
是否包含广告：5分
加载速度：9分
安全性：7分
稳定性：4分
搜索功能：9分
下载便捷性：5分
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下载评价
- 网友 沈***松： ( 2025-01-17 03:48:47 )
挺好的，不错
- 网友 寇***音： ( 2025-01-13 16:16:47 )
好，真的挺使用的！
- 网友 蓬***之： ( 2025-01-04 20:23:36 )
好棒good
- 网友 国***芳： ( 2025-01-12 22:51:10 )
五星好评
- 网友 訾***雰： ( 2025-01-05 11:04:28 )
下载速度很快，我选择的是epub格式
- 网友 邱***洋： ( 2025-01-01 04:05:14 )
不错，支持的格式很多
- 网友 孔***旋： ( 2025-01-04 01:48:24 )
很好。顶一个希望越来越好，一直支持。
- 网友 饶***丽： ( 2025-01-18 23:28:45 )
下载方式特简单，一直点就好了。
- 网友 屠***好： ( 2025-01-17 10:02:22 )
还行吧。
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书籍真实打分
故事情节：3分
人物塑造：3分
主题深度：3分
文字风格：5分
语言运用：7分
文笔流畅：3分
思想传递：5分
知识深度：9分
知识广度：4分
实用性：5分
章节划分：9分
结构布局：3分
新颖与独特：8分
情感共鸣：8分
引人入胜：8分
现实相关：3分
沉浸感：9分
事实准确性：5分
文化贡献：7分