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内容简介:
本书是一本从佐餐之味的发展衍变看中国历史的图书,主要从羊肉、猪肉、白菜、豆腐、盐、蔗糖、香油、花生、胡椒、辣椒、茶、蜂蜜的出现,表现佐餐之味的地位变化在王朝盛衰、朝代更替、文化融合中的重要影响。在历史上主食相对供应充足的情况下,佐餐之味也在不断扩大自己的“版图”,它既是主食的有效补充,又丰富着广大劳动人民的生活滋味,更促进了人口和不同饮食文化的往来交流,形成了丰富多彩的中华饮食文化。这对今天的中国粮食发展战略仍有很重要的启示意义。
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其它内容:
书籍介绍
本书是一本从佐餐之味的发展衍变看中国历史的图书,主要从羊肉、猪肉、白菜、豆腐、盐、蔗糖、香油、花生、胡椒、辣椒、茶、蜂蜜的出现,表现佐餐之味的地位变化在王朝盛衰、朝代更替、文化融合中的重要影响。在历史上主食相对供应充足的情况下,佐餐之味也在不断扩大自己的“版图”,它既是主食的有效补充,又丰富着广大劳动人民的生活滋味,更促进了人口和不同饮食文化的往来交流,形成了丰富多彩的中华饮食文化。这对今天的中国粮食发展战略仍有很重要的启示意义。
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下载评价
- 网友 孙***夏: ( 2025-01-02 19:02:46 )
中评,比上不足比下有余
- 网友 国***舒: ( 2024-12-25 10:26:03 )
中评,付点钱这里能找到就找到了,找不到别的地方也不一定能找到
- 网友 居***南: ( 2024-12-27 05:07:50 )
请问,能在线转换格式吗?
- 网友 习***蓉: ( 2025-01-13 10:20:31 )
品相完美
- 网友 芮***枫: ( 2025-01-04 03:33:09 )
有点意思的网站,赞一个真心好好好 哈哈
- 网友 师***怀: ( 2025-01-07 16:55:07 )
好是好,要是能免费下就好了
- 网友 隗***杉: ( 2024-12-21 20:40:38 )
挺好的,还好看!支持!快下载吧!
- 网友 堵***格: ( 2024-12-28 11:40:29 )
OK,还可以
- 网友 索***宸: ( 2025-01-09 18:40:40 )
书的质量很好。资源多
- 网友 国***芳: ( 2025-01-02 22:04:25 )
五星好评
- 网友 林***艳: ( 2025-01-19 22:55:42 )
很好,能找到很多平常找不到的书。
- 网友 车***波: ( 2025-01-07 03:51:23 )
很好,下载出来的内容没有乱码。
- 网友 步***青: ( 2024-12-22 11:12:24 )
。。。。。好
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书籍真实打分
故事情节:7分
人物塑造:4分
主题深度:5分
文字风格:8分
语言运用:4分
文笔流畅:7分
思想传递:7分
知识深度:4分
知识广度:5分
实用性:6分
章节划分:4分
结构布局:7分
新颖与独特:5分
情感共鸣:8分
引人入胜:6分
现实相关:6分
沉浸感:5分
事实准确性:9分
文化贡献:9分