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寄语：
职业技能鉴定指定教辅，权威、全面、实用
内容简介：
杨月欣主编的《公共营养师》共包括两部分：*部分：鉴定指导。此部分内容按照《教程》章的顺序，对照《教程》各章内容编写。每章包括五项内容：考核要点、重点复习提示、理论知识辅导练习题、专业能力辅导练习题、参考答案及说明。第二部分：模拟试卷。包括该级别理论知识考核模拟试卷和专业能力考核模拟试卷若干套，并附有参考答案。理论知识考核模拟试卷体现了本职业该级别大部分理论知识考核要点的内容；专业能力考核模拟试卷完全涵盖了专业能力考核范围，体现了专业能力考核要点的内容。本书适用于对二级公共营养师的职业技能培训和鉴定考核。
书籍目录：
部分 鉴定指导
章 膳食调查和评价
考核要点
重点复习提示
理论知识辅导练习题
专业能力辅导练习题
参考答案及说明
第二章 人体营养状况测定和评价
考核要点
重点复习提示
理论知识辅导练习题
专业能力辅导练习题
参考答案及说明
第三章 营养咨询和教育
考核要点
重点复习提示
理论知识辅导练习题
专业能力辅导练习题
参考答案及说明
第四章 膳食指导和评估
考核要点
重点复习提示
理论知识辅导练习题
专业能力辅导练习题
参考答案及说明
第五章 食品营养评价
考核要点
重点复习提示
理论知识辅导练习题
专业能力辅导练习题
参考答案及说明
第六章 社区营养管理和营养干预
考核要点
重点复习提示
理论知识辅导练习题
专业能力辅导练习题
参考答案及说明
第七章 培训和管理
考核要点
重点复习提示
理论知识辅导练习题
参考答案及说明
第二部分 模拟试卷
公共营养师国家职业资格二级试验性鉴定考核方案
理论知识考核模拟试卷（一）
理论知识考核模拟试卷参考答案（一）
理论知识考核模拟试卷（二）
理论知识考核模拟试卷参考答案（二）
专业能力考核模拟试卷（一）
专业能力考核模拟试卷参考答案及说明（一）
专业能力考核模拟试卷（二）
专业能力考核模拟试卷参考答案及说明（二）
作者介绍：
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编辑推荐
本书适用于对二级公共营养师的职业技能培训和鉴定考核。
《国家职业资格培训教程配套辅导练习：公共营养师（国家职业资格2级）》包括该级别理论知识考核模拟试卷和专业能力考核模拟试卷若干套，并附有参考答案。理论知识考核模拟试卷体现了本职业该级别大部分理论知识考核要点的内容；专业能力考核模拟试卷完全涵盖了专业能力考核范围，体现了专业能力考核要点的内容。
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1.《公共营养师（基础知识）（第2版）国家职业资格培训教程》
2.《公共营养师（国家职业资格一级）（第2版）国家职业资格培训教程》
3.《公共营养师（国家职业资格二级）（第2版）国家职业资格培训教程》
4.《公共营养师（国家职业资格三级）（第2版）国家职业资格培训教程》
5.《公共营养师（国家职业资格四级）（第2版）国家职业资格培训教程》
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4.《公共营养师（国家职业资格三级）（第2版）国家职业资格培训教程配套辅导练习》
5.《公共营养师（国家职业资格四级）（第2版）国家职业资格培训教程配套辅导练习》
书籍介绍
《国家职业资格培训教程配套辅导练习:公共营养师(国家职业资格2级)》共包括两部分：第一部分：鉴定指导。第二部分：模拟试卷。理论知识考核模拟试卷体现了本职业该级别大部分理论知识考核要点的内容；专业能力考核模拟试卷完全涵盖了专业能力考核范围，体现了专业能力考核要点的内容。
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书籍多样性：6分
书籍信息完全性：3分
网站更新速度：6分
使用便利性：5分
书籍清晰度：3分
书籍格式兼容性：6分
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下载评价
- 网友 权***波： ( 2025-01-03 05:02:45 )
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- 网友 仰***兰： ( 2025-01-06 13:17:53 )
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书籍真实打分
故事情节：3分
人物塑造：8分
主题深度：8分
文字风格：7分
语言运用：4分
文笔流畅：8分
思想传递：4分
知识深度：4分
知识广度：9分
实用性：6分
章节划分：4分
结构布局：9分
新颖与独特：5分
情感共鸣：6分
引人入胜：6分
现实相关：7分
沉浸感：6分
事实准确性：9分
文化贡献：4分