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内容简介:
现在人们困惑的是吃什么,怎么吃,怎样才能吃出健康?
上班族可能每天至少有一次在集体食堂用餐,吃的好坏直接关系上班族的健康。《中国大锅菜(凉菜卷)》作者李建国多年来潜心集体食堂大锅菜的研究和实践,从烹饪的技法、食谱的科学设计、营养素的合理搭配、投料的标准等诸多方面进行了长期的积累、总结,形成了一套完整的系列菜谱。
《中国大锅菜(凉菜卷)》的出版将会得到烹饪界朋友,尤其会得到各级领导和集体食堂朋友的青睐,因为它提供了一套内容完整、搭配合理的营养菜谱,这种“拿来就用”的大锅菜将为机关、学校、部队及企事业单位提供职工自己的菜谱。
书籍目录:
B
白菜海蜇皮
白斩文昌鸡
拌八爪鱼
拌叉烧鸭胸
拌三丁
拌三皮丝
拌什锦小菜
拌双耳
拌双丝
拌鱿鱼丝
C
D
E
F
G
H
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作者介绍:
。。。
出版社信息:
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书籍摘录:
。。。
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原文赏析:
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其它内容:
书籍介绍
现在人们困惑的是吃什么,怎么吃,怎样才能吃出健康?
上班族可能每天至少有一次在集体食堂用餐,吃的好坏直接关系上班族的健康。《中国大锅菜(凉菜卷)》作者李建国多年来潜心集体食堂大锅菜的研究和实践,从烹饪的技法、食谱的科学设计、营养素的合理搭配、投料的标准等诸多方面进行了长期的积累、总结,形成了一套完整的系列菜谱。
《中国大锅菜(凉菜卷)》的出版将会得到烹饪界朋友,尤其会得到各级领导和集体食堂朋友的青睐,因为它提供了一套内容完整、搭配合理的营养菜谱,这种“拿来就用”的大锅菜将为机关、学校、部队及企事业单位提供职工自己的菜谱。
网站评分
书籍多样性:9分
书籍信息完全性:6分
网站更新速度:4分
使用便利性:8分
书籍清晰度:7分
书籍格式兼容性:5分
是否包含广告:3分
加载速度:9分
安全性:8分
稳定性:8分
搜索功能:7分
下载便捷性:9分
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下载评价
- 网友 曾***玉: ( 2025-01-15 06:54:12 )
直接选择epub/azw3/mobi就可以了,然后导入微信读书,体验百分百!!!
- 网友 相***儿: ( 2025-01-18 16:23:09 )
你要的这里都能找到哦!!!
- 网友 权***波: ( 2024-12-20 23:46:56 )
收费就是好,还可以多种搜索,实在不行直接留言,24小时没发到你邮箱自动退款的!
- 网友 蓬***之: ( 2025-01-08 19:36:54 )
好棒good
- 网友 常***翠: ( 2025-01-06 17:17:49 )
哈哈哈哈哈哈
- 网友 利***巧: ( 2024-12-22 06:31:09 )
差评。这个是收费的
- 网友 家***丝: ( 2024-12-25 10:33:06 )
好6666666
- 网友 居***南: ( 2024-12-27 12:53:34 )
请问,能在线转换格式吗?
- 网友 屠***好: ( 2025-01-06 11:54:28 )
还行吧。
- 网友 薛***玉: ( 2025-01-11 11:19:18 )
就是我想要的!!!
- 网友 苍***如: ( 2024-12-22 01:25:00 )
什么格式都有的呀。
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书籍真实打分
故事情节:7分
人物塑造:6分
主题深度:4分
文字风格:9分
语言运用:6分
文笔流畅:4分
思想传递:7分
知识深度:4分
知识广度:8分
实用性:5分
章节划分:3分
结构布局:3分
新颖与独特:5分
情感共鸣:7分
引人入胜:5分
现实相关:4分
沉浸感:8分
事实准确性:5分
文化贡献:3分