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内容简介:
这是一本关于微生物重要代谢产物的系统论著。首先介绍了近十年来国内外出现的一些重要发酵产品,然后在充分分析先进的发酵工程理论与技术的基础上,结合研究实例,对多种微生物生产的重要代谢产物的研究进展情况、发酵生产技术和方法进行了详细论述。
在代谢产物的选取上,注重其代表性,它们都反映了一个重要的类型,同时已经成为近些年的研究热点、已经生物法工业生产或即将取得重大突破。在具体介绍某一种产品时,强调论述的系统性,如辅酶Q10,首先概述其性质、合成方法和应用情况,接着详细讲解其发酵生产的相关技术,最后突出介绍其代谢网络模型与代谢流分析。可贵的是,书中大量的研究数据均是编者的一线科研资料,这对于研究同行开展相关工作无疑会起到很大的参考和借鉴作用。
本书可作为高校生物工程、发酵工程与生物技术专业相关课程的参考书,也可供从事发酵工程、生化工程产品生产企业的专业技术人员学习参考。
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其它内容:
书籍介绍
这是一本关于微生物重要代谢产物的系统论著。首先介绍了近十年来国内外出现的一些重要发酵产品,然后在充分分析先进的发酵工程理论与技术的基础上,结合研究实例,对多种微生物生产的重要代谢产物的研究进展情况、发酵生产技术和方法进行了详细论述。
在代谢产物的选取上,注重其代表性,它们都反映了一个重要的类型,同时已经成为近些年的研究热点、已经生物法工业生产或即将取得重大突破。在具体介绍某一种产品时,强调论述的系统性,如辅酶Q10,首先概述其性质、合成方法和应用情况,接着详细讲解其发酵生产的相关技术,最后突出介绍其代谢网络模型与代谢流分析。可贵的是,书中大量的研究数据均是编者的一线科研资料,这对于研究同行开展相关工作无疑会起到很大的参考和借鉴作用。
本书可作为高校生物工程、发酵工程与生物技术专业相关课程的参考书,也可供从事发酵工程、生化工程产品生产企业的专业技术人员学习参考。
网站评分
书籍多样性:6分
书籍信息完全性:3分
网站更新速度:4分
使用便利性:9分
书籍清晰度:8分
书籍格式兼容性:7分
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下载评价
- 网友 孙***美: ( 2025-01-10 13:56:39 )
加油!支持一下!不错,好用。大家可以去试一下哦
- 网友 宫***凡: ( 2025-01-14 11:46:57 )
一般般,只能说收费的比免费的强不少。
- 网友 寇***音: ( 2025-01-05 09:51:27 )
好,真的挺使用的!
- 网友 田***珊: ( 2024-12-24 01:19:16 )
可以就是有些书搜不到
- 网友 隗***杉: ( 2025-01-07 05:10:14 )
挺好的,还好看!支持!快下载吧!
- 网友 蓬***之: ( 2025-01-12 16:58:23 )
好棒good
- 网友 饶***丽: ( 2024-12-30 13:18:32 )
下载方式特简单,一直点就好了。
- 网友 常***翠: ( 2024-12-27 03:34:39 )
哈哈哈哈哈哈
- 网友 丁***菱: ( 2025-01-14 14:36:56 )
好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好
- 网友 谢***灵: ( 2025-01-19 04:14:39 )
推荐,啥格式都有
- 网友 郗***兰: ( 2025-01-10 10:33:03 )
网站体验不错
- 网友 曾***玉: ( 2024-12-26 07:29:17 )
直接选择epub/azw3/mobi就可以了,然后导入微信读书,体验百分百!!!
- 网友 寿***芳: ( 2024-12-30 22:19:54 )
可以在线转化哦
- 网友 相***儿: ( 2025-01-01 23:50:06 )
你要的这里都能找到哦!!!
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书籍真实打分
故事情节:3分
人物塑造:9分
主题深度:7分
文字风格:6分
语言运用:8分
文笔流畅:7分
思想传递:3分
知识深度:8分
知识广度:6分
实用性:3分
章节划分:7分
结构布局:6分
新颖与独特:3分
情感共鸣:3分
引人入胜:8分
现实相关:5分
沉浸感:7分
事实准确性:3分
文化贡献:6分