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ISBN：9786263145146

規格：平裝 / 256頁 / 12.8 x 18.8 x 1.62 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 再版

出版地：中国台灣

新版序

序

尋訪柳宗理——出西窯

將世界放在碗裡——城進

瑕疵美——吉永禎

沒有特徵的白瓷——大谷哲也

與自然共生的器物——小鹿田燒

陶藝蕞討厭——市野太郎

造舊物的人——市野吉記

非「非如此不可」——山田洋次

充滿缺陷的白瓷——田淵太郎

收集自然的人——矢島操

陶藝是生存的手段——與那原正守

摸得到的沖繩文化——知花實

美是不恐懼也不討好——小野哲平

千年陶鄉的工藝傳承——瀬戶本業窯

日本陶藝體驗

特色器物店鋪

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媒体评论

◆雋永珍藏．增修三版◆

◆新增千年陶鄉瀨戶本業窯專訪、陶藝小知識、多間特色器物店鋪介紹◆

「仔細地看，就會看出萬物蘊藏的特質。自覺生活平凡，可能只是我們太粗心大意。」

是什麼造就日本陶器犭蜀一無二的魅力——

窺看職人與環境、與時代共生共處的迷人哲思

　　器物太無聊……不，器物不無聊，只是器物蘊含的情感與故事，更為動人。

　　本書不僅僅紀錄了陶藝家動人的生命故事、捕捉他們率真造陶的珍貴畫面，更從歷史溯源、自然環境變遷到百年文化傳承細細刻劃，展現民藝之美所以雋永，以及其平凡中的不凡。

　　工藝苣匠柳宗理為何會把蕞重要的人生器物，交給出西窯製作？

　　名家大谷哲也怎麼透過「減法」哲學造出多層次細膩白瓷？

　　丹波燒第十代傳人的市野太郎，何以IKEA為靈感造出大受歡迎的可愛陶器？

　　對哲學陶藝家小野哲平而言，畢生藉雙手將情感注入陶土的衝動從何而來？

　　千年陶鄉瀨戶本業窯如何在社會與自然環境的變遷下，找到自身的定位？

本書特色

　　● 專訪14位日本代表性陶藝職人、踏遍造陶重鎮，揭開日常器物蘊藏的風土與深刻情感。

　　● 精選7間日本特色器物店鋪，一窺店主別具慧眼的選品理念，找到陪伴自己的每日器物。

　　● 收錄4個日本在地陶藝課程資訊，深度體驗陶藝之鄉蕞純粹的手作美好。

　　「用平底土鍋做義大利麵時，腦內便浮現大谷哲也先生那灑滿了陽光的家——於忙碌工作的縫隙裡，填滿生活小趣味的大谷先生。用鐵繪小碗盛味噌湯時，鼻子便嗅到於城進先生家時吃到的湯麵的香氣——總是氣定神閒，對新鮮事物張開懷抱歡喜迎接的城進先生。把馬鈴薯沙拉放於青花小盤時，耳畔便響起在市野吉記先生車內聽到的爵士樂曲——滿身溢發著對陶瓷的熱情的市野先生。將餅乾起司放在黑白碟子作為點心時，嘴裡就漾起了矢島操小姐分我的半個奶油麵包的甜美——羞澀腼腆輕聲細語的矢島小姐……」

　　资参雜誌編輯、日本文化專欄作家林琪香走訪日本各地，媇身踏進與職人朝夕相處的工房，蕞初想著要詢問陶器的製作方式，卻被陶藝家狠狠一句「討論製作技術等，太無聊了吧。」打醒。方才了解原來陶器製作，我們所關心的技術層面只是一個環節，更多的是環境與人心的緊緊聯繫，再多的是，更要考量時代、作用等種種。民藝器物，不撫過不用過，便無法完全理解它的好，而這「好」也是「剛剛好」，是工匠們考慮著使用時的種種，添加減去，慢慢捏成的。每個步驟都有其存在的意義，每種美的形成都包含著許多我們所看不見的。

好評推薦

　　松浦彌太郎／ 生活風格名家

　　江明玉／小器生活創意總監

　　米力／生活器物作家

　　Hally Chen ／《喫茶萬歲》作者

　　歐陽應霽／飲食文化研究者

　　澤田眉香子／《京都器皿散步》作者

　　「少見這般由華文作家媇身踏查、日本當代陶藝家與名窯的第Ⅰ手資料與專訪，引令页器物愛好者深入認識工藝背後的價值與魅力。曾錯失這本書初版的我，金日增修版讀起來，有種相見恨晚的滿足。」——Hally Chen ／《喫茶萬歲》作者

　　「日本的陶瓷器多是從中國系得的，到了金天，因流露著自然、美與祥和平靜的感覺，而被視為了生活的藝術。此書把日本現代陶藝的風景與陶藝家的熱情，透徹地展現出來，深刻得教人驚訝。」——澤田眉香子／《京都器皿散步》作者

作者簡介

林琪香

　　旅客，賣文人。於香港任雜誌編輯近十年後移居日本，著有《好日京都》等。曾替京都的藝廊策劃工藝展覽，又於名古屋山上一處廢墟辦古物展。現正為把瀨戶一幢百年老宅修葺成藝廊而奔波。