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作者介绍：
彭长海先生年轻时入谭家帮厨，在谭家主妇赵荔凤的指导下，渐得真传，进而得以掌灶。
解放后谭府当家小姐谭令柔参加工作，彭长海等人也离开谭宅，在外经营谭家菜。
1958年周总理亲自安排谭家菜进入北京饭店，彭长海成为北京饭店谭家菜的特级厨师。
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书籍多样性：9分
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网站更新速度：3分
使用便利性：9分
书籍清晰度：3分
书籍格式兼容性：3分
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下载评价
- 网友 潘***丽： ( 2025-01-12 23:30:16 )
这里能在线转化，直接选择一款就可以了，用他这个转很方便的
- 网友 冯***丽： ( 2024-12-30 16:35:36 )
卡的不行啊
- 网友 权***波： ( 2025-01-13 21:48:50 )
收费就是好，还可以多种搜索，实在不行直接留言，24小时没发到你邮箱自动退款的！
- 网友 权***颜： ( 2025-01-02 19:28:03 )
下载地址、格式选择、下载方式都还挺多的
- 网友 饶***丽： ( 2025-01-02 17:26:44 )
下载方式特简单，一直点就好了。
- 网友 索***宸： ( 2025-01-14 10:10:36 )
书的质量很好。资源多
- 网友 国***舒： ( 2025-01-17 02:06:17 )
中评，付点钱这里能找到就找到了，找不到别的地方也不一定能找到
- 网友 冉***兮： ( 2025-01-15 10:27:46 )
如果满分一百分，我愿意给你99分，剩下一分怕你骄傲
- 网友 堵***洁： ( 2025-01-09 09:41:30 )
好用，支持
- 网友 家***丝： ( 2025-01-07 12:26:35 )
好6666666
- 网友 孔***旋： ( 2024-12-24 00:59:22 )
很好。顶一个希望越来越好，一直支持。
- 网友 訾***雰： ( 2025-01-11 08:41:52 )
下载速度很快，我选择的是epub格式
- 网友 益***琴： ( 2024-12-29 22:01:56 )
好书都要花钱，如果要学习，建议买实体书；如果只是娱乐，看看这个网站，对你来说，是很好的选择。
- 网友 宫***凡： ( 2025-01-18 08:26:34 )
一般般，只能说收费的比免费的强不少。
- 网友 居***南： ( 2025-01-17 08:52:23 )
请问，能在线转换格式吗？
- 网友 詹***萍： ( 2024-12-27 16:43:34 )
好评的，这是自己一直选择的下载书的网站
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书籍真实打分
故事情节：3分
人物塑造：6分
主题深度：8分
文字风格：5分
语言运用：8分
文笔流畅：9分
思想传递：6分
知识深度：4分
知识广度：7分
实用性：6分
章节划分：5分
结构布局：5分
新颖与独特：4分
情感共鸣：5分
引人入胜：6分
现实相关：4分
沉浸感：8分
事实准确性：5分
文化贡献：4分