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中国茶道

章何谓茶道

一、茶道生活

二、茶道的生活美学

三、茶道的语源

四、茶道的建立

五、陆羽茶经的茶道美学

第二章茶道在生活上的意义

一、居家的茶

二、游戏的茶

三、禅宗的茶

四、现代生活的精神指标

第三章茶道的训练

一、我们为什么要学茶道

二、茶道训练的意义

三、茶道的学术

四、茶道的技艺

第四章现代的茶道生活

一、何处饮茶

二、茶道教学

三、各种茶会

四、现代的茶道礼节

日本茶道·煎茶道

章日本茶道简史

一、日本饮茶探源

二、日本茶树之始栽

三、日本最早的茶书

四、日本最早的茶规

五、新兴的茶产业

六、日本的斗茶

七、茶道的孕育

八、日本茶道的创立

九、空寂茶道的完成

十、空寂茶道之大成

十一、利休同时期的日本茶道界

十二、四大茶会记

十三、利休之后的日本茶道界

十四、江户时代以后的茶道

十五、日本茶道的派系

十六、庶民的茶

第二章日本煎茶道简史

一、抹茶和煎茶

二、煎茶道的起源

三、煎茶道的始祖

四、卖丶茶翁

五、文人对煎茶道的贡献

六、煎茶道之成立与流布

七、近代煎茶道的发展

八、战后的日本煎茶界

九、煎茶道的主要流派

第三章茶道具

一、装饰道具

二、点前道具

三、怀石道具

四、水屋道具

五、待合处、露地道具

第四章煎茶道具

一、陈烈器

二、备汤器

三、泡茶器

四、奉茶器

五、洁茶器

六、茶食器

七、贮藏器

第五章参加茶会应注意的礼节

一、入席前的准备

二、从待合处出来的时候

三、露地的走法

四、蹲踞的使用法

五、躙口进入法

六、广间茶席进入法

七、拜见床龛

八、拜见风炉

九、暂坐和定坐

十、坐的方法

十一、起立的方法

十二、走路的方法

十三、椅

林瑞萱，在台北陆羽茶艺中心从事茶道、香道教学二十七年（98-），并注重茶画、香画的创作。曾任中华国际无我茶会推广协会届理事（990）。998年后在台北坐忘谷茶道中心从事茶道、香道教学，现任坐忘谷茶道中心负责人。主要著作有《陆羽茶经讲座》《茶道十讲》《韩国茶

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中、日、韩、英同为茶道国家，但由于国情、民俗及产业的变迁，造就了不同的茶道文化。本书主要介绍中、日、韩、英四国的茶道文化知识，包括各国的茶道简史、茶道道具、茶道礼仪、茶事茶话等内容，并配有精美的手绘图片，世界各国的茶道爱好者，都能领略茶道艺术的风貌。