墨海书舟 -香辛料生产一本通
本书资料更新时间:2025-01-20 19:56:45

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香辛料生产一本通书籍详细信息

  • ISBN:9787122286871
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:暂无出版时间
  • 页数:暂无页数
  • 价格:35元
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  • 语言:未知
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  • 更新时间:2025-01-20 19:56:45

内容简介:

本书主要介绍香辛料的定义和分类、各种香辛料的特性和应用、各类香辛料的生产工艺、香辛料的生产设备、香辛料复配原理和方法、香辛料的质量控制和追溯系统等,列举了大量香辛料的加工实例。本书可供香辛料生产企业技术管理人员、餐饮行业从业人员、食品烹饪相关专业师生参考使用。


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其它内容:

书籍介绍

本书主要介绍香辛料的定义和分类、各种香辛料的特性和应用、各类香辛料的生产工艺、香辛料的生产设备、香辛料复配原理和方法、香辛料的质量控制和追溯系统等,列举了大量香辛料的加工实例。本书可供香辛料生产企业技术管理人员、餐饮行业从业人员、食品烹饪相关专业师生参考使用。


书籍真实打分

  • 故事情节:6分

  • 人物塑造:3分

  • 主题深度:7分

  • 文字风格:5分

  • 语言运用:3分

  • 文笔流畅:8分

  • 思想传递:7分

  • 知识深度:6分

  • 知识广度:4分

  • 实用性:4分

  • 章节划分:3分

  • 结构布局:8分

  • 新颖与独特:8分

  • 情感共鸣:6分

  • 引人入胜:9分

  • 现实相关:3分

  • 沉浸感:7分

  • 事实准确性:9分

  • 文化贡献:7分


网站评分

  • 书籍多样性:9分

  • 书籍信息完全性:9分

  • 网站更新速度:9分

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  • 书籍清晰度:5分

  • 书籍格式兼容性:6分

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  • 安全性:7分

  • 稳定性:4分

  • 搜索功能:9分

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下载评价

  • 网友 焦***山: ( 2025-01-14 13:10:48 )

    不错。。。。。

  • 网友 宫***玉: ( 2025-01-15 13:03:25 )

    我说完了。

  • 网友 国***舒: ( 2024-12-28 01:41:02 )

    中评,付点钱这里能找到就找到了,找不到别的地方也不一定能找到

  • 网友 温***欣: ( 2025-01-08 14:28:33 )

    可以可以可以

  • 网友 蓬***之: ( 2024-12-24 04:24:08 )

    好棒good

  • 网友 石***致: ( 2025-01-10 21:27:56 )

    挺实用的,给个赞!希望越来越好,一直支持。

  • 网友 敖***菡: ( 2025-01-12 16:51:11 )

    是个好网站,很便捷

  • 网友 戈***玉: ( 2025-01-04 23:31:02 )

    特别棒

  • 网友 孔***旋: ( 2025-01-02 05:51:36 )

    很好。顶一个希望越来越好,一直支持。

  • 网友 利***巧: ( 2025-01-15 17:19:24 )

    差评。这个是收费的

  • 网友 饶***丽: ( 2025-01-01 19:16:04 )

    下载方式特简单,一直点就好了。

  • 网友 晏***媛: ( 2025-01-05 12:29:59 )

    够人性化!

  • 网友 索***宸: ( 2024-12-21 15:00:10 )

    书的质量很好。资源多

  • 网友 相***儿: ( 2025-01-18 14:34:18 )

    你要的这里都能找到哦!!!

  • 网友 权***波: ( 2024-12-24 04:04:26 )

    收费就是好,还可以多种搜索,实在不行直接留言,24小时没发到你邮箱自动退款的!

  • 网友 石***烟: ( 2024-12-21 03:51:43 )

    还可以吧,毕竟也是要成本的,付费应该的,更何况下载速度还挺快的


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